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2020 Crémant Blanc de Blancs
brut nature
Rebsorten: Chardonnay, Weissburgunder
Dosage: 0 g/I
100% Handlese & Traditionelle Flaschengärung
Ernte: September 2020
Tirage: Juli 2021
Degorgement: November 2024
Flaschenanzahl: 4.160
1. Gärung: spontan
BSA: spontan
Holzanteil: 100%
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2021 Petit Perlinger Crémant Rosé
extra brut
Rebsorte: Pinot Noir
Dosage: 3 g/I
100% Handlese & Traditionelle Flaschengärung
Ernte: September 2021
Tirage: Juli 2022
Degorgement: Dezember 2024
Flaschenanzahl: 4.662
1. Gärung: spontan
BSA: spontan
Holzanteil: 65%

Rive Gauche d'Allemagne:
Unsere Trauben stammen vom linken Rheinufer im nördlichen Rheinhessen.
Die ausgesuchten Lagen rund um Appenheim und Ingelheim profitieren hier vom hohen Kalkgehalt des Mainzer Beckens.
Sie verleihen unseren Crémants ihre geradlinige Struktur und ein hohes Reifepotential.

Chef de cave: Lena Singer-Fischer
Winzer: Jürgen Hofmann
Faktotum: Guido Walter

Out of Appenheim GmbH
Jürgen Hofmann & Guido Walter
Vor dem Klopp 4
55437 Appenheim
Tel.: +49 (0) 6725-300063
Fax: +49 (0) 6725-300477
info@hausperlinger.de

Bio-Zert.: Ökop DE-Öko-037
USt-ID: DE277936001

Datenschutz:
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